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低奶粉美味牛扎糖~麦芽糖版
昨天做的法式棉花糖版牛扎糖得到的启示,低奶粉低黄油一样美味,最近奶粉告急,棉花糖也做完了,如何用少量奶粉做出美味的手工牛扎糖呢,那就来试试麦芽糖版的吧。 实践证明,虽然奶粉加得不多,但是增加了果仁和黄油的量,口感还是非常棒的!甚至比多奶粉版本更好吃,而且也不用像以前一样急急忙忙搅拌,完全可以做到气定神闲地操作最后几步,不用担心变硬搅不动切不动,怎么样,心动了吗?那就行动吧^_^ ps,方子的量比较
奶粉
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