黄金干贝

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Tip：干贝以表面有白霜，身干，颗粒完整无碎片，肉质细嫩，坚实饱满为佳
干贝：
适量
料酒：
适量
姜末：
适量
蛋：
适量
1
干贝用清水浸泡去掉旁边老肉，用料酒，姜末腌制放入蒸锅20或30分钟（此时你可以把两个鸡蛋调好，放一些盐）
2
小火！油温热放入蛋，炒至嫩黄，马上将干贝倒入，大火急炒几分钟即可装盘
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  • 本文分类：干贝
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  • 发布日期：2024-01-29 09:11:43
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