美颜汤水,银耳百合莲子羹

Tip:1.银耳羹特别容易溢锅,小火煮也依然要看着,适当可以把锅盖开一点。 2.材料放入的顺序千万记得:银耳-百合莲子冰糖-枸杞。
银耳:
适量
百合:
适量
莲子:
适量
枸杞:
适量
冰糖:
适量
1
银耳、百合、莲子,用冷水泡发1小时
2
砂锅中盛入清水,放入撕好的银耳,大火烧开,随后转小火煲一小时左右,基本银耳都软掉了,汤水也变成浓稠的液体了。
3
一小时后,加入莲子、百合、冰糖,差不多半小时后,再加枸杞稍煮15分钟即完成。枸杞一定要最后加,而且之后别煮太久,不然枸杞就泛酸了!
4
看,煮好的汤羹非常粘稠。各个材料的放入顺序千万别搞错哦,影响口感的!
5
一锅出炉啦
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