蒜蓉粉丝虾
51162 阅读
0 评论
24 点赞
来源:互联网
鲜虾:
10只
粉丝:
适量
蒜:
5颗
葱:
适量
酱油:
一调羹
盐:
2勺
味精:
少许
1
洗净虾,用剪刀将其后背剪开,挑出虾线,再可用刀将剪开的开口部分割得深一点
2
同时在处理虾时可将铺底用的粉丝用热水泡软
3
将蒜切成沫,葱切段备用
4
将蒜蓉塞进虾开口的后背里,装盘在粉丝铺底的盘子里
5
放入锅中,中火煮4—5分钟
6
加入一调羹的酱油,撒2勺的盐,撒上葱花
7
热油锅,等油热,将油浇在蒸好的虾上即可