葱香蜜汁叉烧酥角
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来源：互联网
Tip：1．叉烧酥最好趁热吃，冷了之后会有些油腻； 2．烤前用叉子扎上小孔，可以防止烤时炸开； 3．如果有白芝麻，刷完蛋液后撒上一些，成品会更加香酥。
蜜汁叉烧肉：
50g
李锦记叉烧酱：
1大勺
思念牌印度飞饼：
2张
玉米淀粉：
1茶匙
蛋液：
少许
蜂蜜：
少许
1
蜜汁叉烧肉切小丁
2
加入李锦记叉烧酱
3
加入少许蜂蜜
4
搅匀后，加入玉米淀粉
5
调和均匀，做成叉烧馅料
6
将飞饼两张从冰箱取出、解冻
7
待飞饼略软，对半切开
8
舀一勺叉烧馅料，放在飞饼一角，占据约1/4饼皮
9
将另外半边折回，捏紧边缘
10
沿着边缘捏出细致波纹，一个叉烧酥饺生胚成型
11
用叉子在生胚上均匀扎孔
12
烤箱200度预热5分钟，酥角表面刷一层蛋液，放入烤箱烤20分钟左右即可
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