叉烧滑蛋

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鸡蛋：

3只

叉烧：

100g

葱：

一根

盐：

半茶匙

清水：

两茶匙

生粉：

半茶匙

1

打蛋打匀后，加入葱花，加入盐。生粉与清水拌匀，加入蛋中，继续搅匀。

2

热锅，倒入油，转一下锅，小火，倒入鸡蛋，待鸡蛋凝了一些，倒入叉烧，用筷子夹松，让叉烧均匀倒入鸡蛋液中，大火翻炒一会，装盘

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本文分类：叉烧肉
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发布日期：2024-01-29 09:45:24
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