葱爆牛肉

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牛肉片：

（涮锅肥牛）

洋葱：

适量

尖椒：

适量

味极鲜酱油：

适量

盐：

适量

糖：

适量

孜然粉：

适量

1

牛肉片用水泡半小时，去除血水，沥干备用

2

洋葱，尖椒洗净切开

3

锅中坐油，烧至五成热时，倒入洋葱，炒香，放味极鲜，炒均匀后，倒入牛肉片，尖椒，开大火翻炒，加入盐，糖，孜然粉，炒均匀后加鸡精，香油，出锅

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本文分类：家常菜
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发布日期：2024-01-29 09:44:02
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