凉拌荞麦面
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来源:互联网
荞麦面条:
300g
鸡胸肉:
200g
黄瓜:
1条
胡萝卜:
1条
鸡蛋:
2个
葱:
半颗
姜:
3片
熟芝麻:
适量
料酒:
适量
辣椒酱:
2大匙
酱油:
2大匙
醋:
2大匙
蒜末:
3大匙
香油:
1大匙
白糖:
1大匙(我没加)
1
锅中水沸后,放入葱,姜,蒜,料酒,鸡肉煮熟,放凉后用手撕成丝备用
2
胡萝卜,黄瓜切丝备用
3
鸡蛋煮熟后去皮切片备用
4
调味酱的所有调料放到一起搅拌均匀成调味酱
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