火锅肥牛米线
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来源：互联网
Tip：1.火锅料任何超市都有，简直买牛油的，那种摸上去硬硬的。 2.肥牛量根据个人喜好可多可少。 3.起锅后根据口味调入盐。 4.配美美的葡萄汁就可以开饭了。
芹菜：
一根
香菜：
一只
肥牛：
6片
小白菜：
一只
火锅料：
四分之一包
米线：
一份
1
芹菜、香菜洗净切段，根据个人喜好2～5厘米长都行，小白菜洗净对半掰断
2
起锅烧开水放米线，放小白菜，煮熟装碗
3
锅洗净放火锅底料，加热水，水量与之后的米线汤同样多
4
放肥牛、芹菜段煮熟
5
将锅内煮熟的肥牛、芹菜和汤倒入装米线的碗中，撒香菜
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