咸肉菜饭
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来源：互联网
白米：
适量
咸肉：
适量
广式香肠：
适量
植物油：
适量
盐：
适量
味精：
适量
糖：
适量
猪油：
适量
1
米淘洗干净浸泡30分钟。
2
洗干净咸肉和香肠，咸肉切丁，香肠切小块放入浸泡好米的电饭锅内一起煮。
3
青菜洗净切碎，沥干水分，过油炒一下，加一点点盐（防止菜变黄用）。
4
青菜炒好后，挤出水分备用。如果不挤水，再加入饭里，饭就会太烂了～
5
等饭收干水分后，加入青菜，一块熟猪油继续煮到饭熟后，加入味精或者鸡精，还有一点点糖拌匀，继续将饭保温10分钟即可～保温不要太久，否则青菜就太烂了～
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