玉米面牛奶鸡蛋饼

鸡蛋:
1只
玉米面和白面:
1:2的比例适量
牛奶:
适量
糖:
少许
各种果干:
随意,可以不放
1
鸡蛋打好
2
玉米面和白面放入鸡蛋液中,糖少许,也可以不放
3
混合后开始搅拌慢慢倒入牛奶,直至形成糊糊,以能缓缓倒出来为宜。
4
平底锅或者电饼铛中倒入少许油热后倒入面糊或者用勺子一个个舀入,小火煎至金黄
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