石橄榄煲老母鸡汤(超快手高压锅版)

石橄榄：

100g

老母鸡：

250g

盐或鱼露：

少许

1

石橄榄洗净泥沙摘掉发黑没用的枝叶

2

石橄榄放入高压锅跟老母鸡加水一起煮16分钟(水开后转小火)，可以开盖后中火煮5分钟即可。加少许鱼露或盐调味即可食用。

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