酸辣土豆丝
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来源:互联网
Tip:1.土豆丝尽可能地切细切细切细... 2.没有香醋的也可以用陈醋或米醋
土豆:
2个
青椒:
1根
红椒:
1根
干辣椒:
10根
蒜:
3瓣
香醋:
1勺
盐:
1茶匙
1

土豆、青椒、 红椒、干红椒、蒜等备用
2

土豆去皮切丝
3

放在水中泡去淀粉
4

青红椒切丝,蒜切末
5

锅中热油,倒入蒜末
6

蒜末爆香后,倒入干辣椒小火炒香
7

干辣椒颜色稍微变暗时倒入沥干的土豆丝
8

土豆丝翻炒一下,倒入青红椒丝
9

继续翻炒至土豆丝变软,加入醋和盐
10

快去做属于你们家的酸辣土豆丝吧
11

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