酸辣土豆丝
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来源：互联网
Tip：1.土豆丝尽可能地切细切细切细... 2.没有香醋的也可以用陈醋或米醋
土豆：
2个
青椒：
1根
红椒：
1根
干辣椒：
10根
蒜：
3瓣
香醋：
1勺
盐：
1茶匙
1
土豆、青椒、 红椒、干红椒、蒜等备用
2
土豆去皮切丝
3
放在水中泡去淀粉
4
青红椒切丝，蒜切末
5
锅中热油，倒入蒜末
6
蒜末爆香后，倒入干辣椒小火炒香
7
干辣椒颜色稍微变暗时倒入沥干的土豆丝
8
土豆丝翻炒一下，倒入青红椒丝
9
继续翻炒至土豆丝变软，加入醋和盐
10
快去做属于你们家的酸辣土豆丝吧
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