潮州传统小食:咸水果

Tip:陶质容器潮州牌坊衔有售。咸水果晾凉后食用口感更佳。
粘米粉:
200克
水:
500克
萝卜干:
适量
油:
适量
1
1,米粉和水拌匀。 2,用小小个陶质容器大火蒸10多钟。 3,锅放适量油把切碎萝卜干煎至香味四溢。 4,把蒸熟的咸水果坯挖出放上已煎好萝卜丁就可开吃了。
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