小炒面
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来源：互联网
Tip：1，我用的水面，效果不错，很q。
水面：
适量
苏式香肠：
适量
五花肉：
适量
青菜：
适量
胡萝卜：
适量
麻油：
适量
蒜头：
适量
盐：
适量
生粉：
适量
糖：
适量
1
将香肠切片，五花肉切丝，青菜切6瓣
2
肉丝加少许盐和生粉，拌匀待用
3
将水面放入煮开的水中，稍煮
4
用流水冲凉
5
用少许香油将面稍拌一下，待用
6
锅中坐油见热，将肉丝倒入，划散，倒入老抽上色
7
肉炒好拨在一边，放入切好的香肠，炒至变色
8
放入青菜，胡萝卜丝，蒜片翻炒至7成熟
9
倒入酱油，少许盐，糖，翻炒均匀,再加如刚沥干的面条即可
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