香蒜萝卜头配苦荞米杂粮粥

咸萝卜头:
适量
青蒜:
两根
姜:
一点
蒜瓣:
两个
麻油:
适量
糖:
适量
干辣椒:
半个
苦荞米:
适量
小黄米:
适量
高粱米:
适量
大麦仁:
适量
糯米:
适量
大米:
适量
红枣:
适量
1
炒锅入橄榄油放入姜、蒜碎和辣椒丝爆香投入咸萝卜丁翻炒
2
加白糖(中和一下萝卜头的咸味)炒一会儿即可放入青蒜花起锅
3
以上材料淘洗干净放入锅里加水至锅的一半
4
大火煮滚转小火约30分钟即可
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