泰酱双笋北极虾

芦笋:
6只
甘笋或胡萝卜:
适量
野生北极虾:
15只
蒜:
适量
泰国辣酱:
适量
盐:
适量
糖:
适量
鸡精:
适量
黄油:
适量
香葱:
适量
1
野生北极虾自然解冻,芦笋去皮切段,胡萝卜切条。香葱、蒜切末。芦笋飞水捞出
2
锅内放黄油煸香葱蒜,放入北极虾煸炒
3
放入胡萝卜条煸炒加泰酱加盐、糖、鸡精、调味即可出锅装盘鲜香无比
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    野生北极虾:野生北极虾学名北方长额虾(pandaius borealis),又称冷水虾,北极甜虾.主要产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾.目前主要捕捞的国家有加拿大,格陵兰,丹麦,冰岛和挪等.捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生.生长在150米的深海.捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷冻.包装冷藏运输过程得到很好的控制,没有二次的污染,解冻即可食用
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