薏米冬瓜排骨汤
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来源:互联网
排骨:
200克
薏米:
30克
冬瓜:
200克
葱段:
适量
生姜片:
适量
盐:
适量
花椒粉:
少许
1
将排骨洗净放入汤锅中,放入3大碗清水,开锅后将浮沫慢慢都撇干净
2
放入葱段和生姜片
3
放入淘洗干净的薏米(不用提前泡)
4
然后改小火盖上锅盖煮40分钟左右
5
放入冬瓜块放盐和胡椒粉调味,再煮20分钟到冬瓜熟透,关火后撒上香菜末即可
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