橄榄菜肉末豆角
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来源:互联网
豆角:
适量
肉末:
适量
橄榄菜:
适量
红辣椒:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
1
五花肉剁成肉末泥,加姜泥、生抽、料酒、生粉腌渍
2
蒜拍碎后,剁成蒜泥;红辣椒切圈3、豆角先用手掰去两边的尖角和丝
3
用刀斜切成小段做法
4
锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装起备用
5
爆香蒜末,加入肉末泥用筷子滑散,加入辣椒圈和炒好的豆角
6
挖一大勺的橄榄菜,炒均匀即可。加不加橄榄菜同样好吃~
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