玉米淮山煲鱼丸

Tip:我家的汤基本上都是用大骨汤熬煮的,这样除了汤里会富含营养和钙质外,汤本身也会异常鲜美,几乎可以不用鸡精。 大骨汤可以每次熬上一大锅,然后按每次的食用的汤量分别把它们放在冰箱里冷冻或者冷藏起来。这样其实很方便咧。
猪大骨:
适量
淮山:
适量
鱼丸:
适量
玉米:
适量
白醋:
适量
盐:
适量
葱花:
适量
1
猪大骨氽烫后加入适量的水,滴几滴白醋,大火煮开转小火煮至汤色浓白
2
取出猪大骨,将骨汤中加入切好的玉米和淮山,煮约15~20分钟
3
加入鱼丸再煮5分钟,关火
4
调盐、撒葱花即可
  • 本文分类:鱼丸
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  • 发布日期:2024-01-29 09:13:25
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