无油糖醋排骨
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来源：互联网
小排：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
醋：
适量
干山楂：
适量
冰花酸梅酱：
适量
清水：
适量
1
小排飞水断生入略热炒锅中翻炒几下
2
加清水没过小排
3
酱油、糖、醋和清水混合，比一般糖醋小排调味略淡，因为要加山楂和梅酱。
4
把调好的糖醋汁倒入锅里，加几片干山楂
5
大火烧开转中小火烧至收汁
6
快出锅时加适量酸梅酱，味道会比较清新。
7
盛出，拌饭，吃。
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