一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
芽菜
炒大豆芽菜
炒大豆芽菜
32741 阅读
0 评论
31 点赞
来源:互联网
大豆芽菜:
4两
猪肉沬:
2两
豆腐泡:
3两
胡萝卜:
一根
葱:
适量
生抽:
适量
1
取大豆芽菜放锅,烤干水份。锅内放油,加入肉沬炒熟后加大豆芽菜、豆腐、胡萝卜炒至断生加入适量鸡粉,生抽。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
芽菜
本文标签:
浏览次数:
32741
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:54:45
本文链接:
炒大豆芽菜
上一篇 >
木瓜银耳薏米羹
下一篇 >
芽菜扣肉
相关推荐
鸡米芽菜
上次,我介绍了一个简单下饭的香干芽菜,有朋友问我什么是芽菜。其实,芽菜就是用芥菜的嫩茎腌制,一种类似“梅菜扣肉”里的“梅菜”的东西。好的芽菜一般都质嫩香脆,色泽鲜亮,咸香中带点回甜。四川宜宾的芽菜最为有名。 我对芽菜最初的印象源于爸爸最爱吃的一道经典川菜“烧白”,也是扣肉的一种。把切片的五花肉上抹上各种佐料,再加上两颗八角,一些姜丝,一把花椒,放进一大碗里,再铺一层碎米芽菜,放锅里蒸。不一会儿,便
芽菜
60351 浏览
芽菜臊子
超级下饭的一道菜,是芽菜+酸豇豆(四川泡菜里的)+肉末炒成,小时候最爱的就是拌到米饭里吃,超级下饭,每次都会多吃两碗饭,可惜现在不在家,酸豇豆的原材料好难搞到,很难再吃到这道菜了。这个菜可以一次炒上一大盘,吃不完放冰箱,就米饭吃或者当做面条的浇头都很美味!
芽菜
69471 浏览
芽菜芝士焗饭
芽菜
24578 浏览
芽菜煎五花肉
芽菜
83104 浏览
芽菜肉末燃面
芽菜
37911 浏览