黄金拔丝年糕

年糕片:
适量
白糖:
适量
1
超市买的那种切片的年糕都粘在一起了,需要用手轻轻撕成1片1片的
2
锅中放油,可以稍微多放一些,不容易炸糊
3
把年糕双面煎金黄,盛出
4
用剩下的少许油,小火,放适量白糖,搅拌
5
待白糖慢慢融化,并开始冒小泡泡时迅速放入煎好的年糕,快速翻均匀,使每片年糕都粘满糖
6
出锅搂~出锅一定要迅速多翻几下,使糖丝拉出来哦~~~
  • 本文分类:年糕
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46064 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:57:07
  • 本文链接:黄金拔丝年糕
相关推荐
  • 贵(鳜)鱼蒸年糕

    年年有余,图个好彩头,过年期间,不妨做下这道简单美味的贵鱼蒸年糕吧!
    年糕 17682 浏览
  • 炸年糕

    年糕 65177 浏览
  • 毛蟹年糕|美食台

    又到了吃螃蟹的季节,怎能少了经典的毛蟹炒年糕?今天我们邀请了擅长老上海本帮菜的Mimi,教你一煎一炒一煮,零失败做好这道菜,吸足了酱汁和鲜味的年糕,也毫不输给主角哦!
    年糕 28216 浏览
  • 番茄酱年糕。

    番茄酱炒年糕。
    年糕 33355 浏览
  • 春节特辑—红糖年糕

    【迷迭香】年糕,是儿时最爱的美味,偶尔表现好的时候,外婆会买回一条长长的水磨年糕,切成一小片一小片,用红糖在锅里煎一煎,那便是童年里那抹闪亮的幸福的味道。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香
    年糕 85692 浏览