黄金拔丝年糕

年糕片:
适量
白糖:
适量
1
超市买的那种切片的年糕都粘在一起了,需要用手轻轻撕成1片1片的
2
锅中放油,可以稍微多放一些,不容易炸糊
3
把年糕双面煎金黄,盛出
4
用剩下的少许油,小火,放适量白糖,搅拌
5
待白糖慢慢融化,并开始冒小泡泡时迅速放入煎好的年糕,快速翻均匀,使每片年糕都粘满糖
6
出锅搂~出锅一定要迅速多翻几下,使糖丝拉出来哦~~~
  • 本文分类:年糕
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46064 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:57:07
  • 本文链接:黄金拔丝年糕
相关推荐
  • 年糕

    作为时差党的你们还在吃那种一股子塑料味儿的真空包装年糕吗?自己动手来做出好吃新鲜的年糕吧~
    年糕 64084 浏览
  • 毛蟹年糕|美食台

    又到了吃螃蟹的季节,怎能少了经典的毛蟹炒年糕?今天我们邀请了擅长老上海本帮菜的Mimi,教你一煎一炒一煮,零失败做好这道菜,吸足了酱汁和鲜味的年糕,也毫不输给主角哦!
    年糕 28216 浏览
  • 麻薯(年糕)饭汤

    饭汤,顾名思义就是把饭煮进汤里。每次老妈偷懒就会做饭汤,年糕、肉丝、蔬菜,加点饭煮到糯软就可以吃了,简单热乎。
    年糕 27580 浏览
  • 海鲜酱炸年糕

    年糕 67317 浏览