番茄焖豆饭
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来源：互联网
Tip：简单而美味，米饭柔软，芡汁酸甜。
豌豆：
100g
番茄：
半个
糙米：
20g
黄大米：
20g
粳米：
10g
盐：
少许
糖：
少许
1
番茄去皮切块（划口沸水烫一分钟），豌豆洗净待用
2
米类的都洗净泡一夜，加三倍水煮成饭，小碗呈出扣在碟子里
3
热油锅先把番茄块炒融，加入2碗水和豌豆一起焖十五分钟
4
撒糖盐，最后水淀粉勾芡淋在米饭上
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