【海鲜粥】
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来源:互联网
螃蟹:
一只
虾:
适量
蛤蜊:
一盘
蒸鱼豉油:
少许
姜:
适量
米:
一碗
冬菜:
一碗
鱼露酱汁:
少许
芹菜末:
一把
香菜:
少许
1

螃蟹掀盖,1切2。将虾去虾腿,背部切开去虾线。蛤蜊放水中吐沙,放姜片,浇上蒸鱼豉油。放入蒸锅蒸熟。
2

淘米,加油搅拌,水烧开口放入米、干贝煮至米开花。
3

加少许冬菜,放入蟹、虾、蛤蜊文火炖煮。
4

最后,放入姜丝,葱末,鱼露酱汁,芹菜末,香菜末等配料。
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