摇滚酱洋芋

洋芋:
随意搞
酱:
要好吃咧哇
蒜:
别手软剁碎
辣椒:
辣妹子辣
洋葱:
如果你愿意一层一层…
折耳根:
切小段话嫑多
1
先用水稍微煮一下洋芋,不用煮熟,稍微煮几分钟就可以,然后起锅备用;
2
锅内倒香油,量可以多一点,待油温稍热倒入洋芋炸至表面金黄微皱后再起锅备用;
3
锅内留少量香油,热油状态下将蒜末、生辣椒(喜欢的话还可以加洋葱、折耳根)下锅炒至香味出来,加入香辣酱混合炒匀,加入适量水(为了让洋芋沾酱均匀不是煮,所以水不用太多),待沸腾后倒入炸好的洋芋翻炒、入味,水收到浓稠即可起锅;
4
可以开动了,搞哈搞哈,么么哒。
  • 本文分类:鱼腥草
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11954 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:13:53
  • 本文链接:摇滚酱洋芋
相关推荐
  • 草根烤土豆

    标准川辣便餐,适合周末盆友聚餐,刚烤出来鲜香麻辣,红油可人,鱼腥草特有的味道与质感佐以土豆的松软,缠绵整个口腔。
    鱼腥草 44438 浏览
  • 土豆丁炒酸菜

    很喜欢吃炸土豆,但是火太重,改良了一下,可以当菜,好味。
    鱼腥草 54913 浏览
  • 折耳菜炒肉片

    看到这个名字很多人一定会问,什么是折耳菜?其实折耳菜是鱼腥草的又一种叫法。鱼腥草别名:岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草。鱼腥草属于野生蔬菜。 鱼腥草可以用来凉拌,炖肉,还可以直接煮水喝。我这次用它来炒肉片了,这个菜的要点是,要炒的折耳菜绵中带脆,肉片鲜嫩可口。 不过提醒下哦,鱼腥草有股特殊的气味,还真的像它的名字,有点腥的味道,可能有些人会吃不惯哦。就像苦瓜
    鱼腥草 93258 浏览
  • 凉拌鱼腥草

    鱼腥草
    鱼腥草 92721 浏览