摇滚酱洋芋
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来源：互联网
洋芋：
随意搞
酱：
要好吃咧哇
蒜：
别手软剁碎
辣椒：
辣妹子辣
洋葱：
如果你愿意一层一层…
折耳根：
切小段话嫑多
1
先用水稍微煮一下洋芋，不用煮熟，稍微煮几分钟就可以，然后起锅备用；
2
锅内倒香油，量可以多一点，待油温稍热倒入洋芋炸至表面金黄微皱后再起锅备用；
3
锅内留少量香油，热油状态下将蒜末、生辣椒（喜欢的话还可以加洋葱、折耳根）下锅炒至香味出来，加入香辣酱混合炒匀，加入适量水（为了让洋芋沾酱均匀不是煮，所以水不用太多），待沸腾后倒入炸好的洋芋翻炒、入味，水收到浓稠即可起锅；
4
可以开动了，搞哈搞哈，么么哒。
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