糯米团子（滚黄豆粉）

糯米粉：

适量

白糖：

适量

黄豆粉：

适量

1

将糯米粉倒在盆子里（可根据自己的口味加适量白糖），逐量加开水（热水）搅拌成面团。（注意:水不能过多，面团不能太软，否则不易搓成定型的团子。）

2

手上沾些糯米粉，取面团搓成团子。大小随意。

3

烧开一锅水，放入团子，浮起后再滚四分钟，看到团子体积变大，捞出，放入准备好的黄豆粉拌白糖中。

4

在黄豆粉里滚一滚就好啦。我喜欢再倒点白砂糖，边吃边沾更多粉，吃起来更带感。

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