白粥
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来源：互联网
Tip：1.滴入食用油可使粥品上乘，口感香滑 2.顺时针搅拌时不要太快，以免使米粒破碎
大米：
60g
食用油：
5ml
清水：
适量
1
大米择去杂质后洗净，用清水浸泡30分钟
2
砂锅内注入2/3满的清水，中火烧开后加入浸泡好的大米，转大火
3
砂锅内水再次沸腾后滴入食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，加盖煲25分钟
4
打开砂锅盖子，用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可
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我本人也还没做过，过一段时间才会做。因为是时差党，特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法，先记录下来，以后自己做了再改进。如果有人做了，谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的，欢迎更正以及改善。等我自己做了我会来更新的。大米 89564 浏览 -
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