土豆焖饭
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来源:互联网
红粳米:
2勺(勺子特别小)
黑米:
1勺
糯米:
3勺
大米:
8勺
土豆:
4-5个(小)
蚕豆:
适量
豌豆:
适量
红萝卜:
适量
虾仁:
6-7个
熟牛肉:
适量
香菇:
2个
1

红粳米,黑米,大米,糯米提前两小时泡好。
2

配菜洗净切丁。
3

加油炒土豆至金黄,再加香菇,再加豌豆,蚕豆和胡萝卜,最后加熟虾仁和土豆。
4

米放于锅内,再倒入配菜,加水,大概是米的1.3倍,电饭锅煮饭即可。熟后焖几分钟味道更佳。