河粉意式煮
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来源：互联网
Tip：1，番茄一定要热油热锅炒，这样茄红素才可以充分出来，之后加水熬要熬到番茄酱的感觉。 1，河粉不要煮，因为它本身已经熟的，所以用100度的滚水烫2分钟就可以吃了。
河粉：
1两半
猪肉末：
100g
番茄中：
1-2个
葱，蒜：
少少
1
所需材料，猪肉剁末，番茄，河粉，葱
2
番茄切小块备用
3
肉剁成末放入白胡椒，料酒少少备用
4
蒜末，葱末备用
5
河粉用煮开的水浸泡2分钟后捞起沥干备用
6
肉末加蒜末炒捞起。
7
热锅加些油爆炒番茄。
8
加入水，煮到番茄融化在水里的状态，把番茄皮挑出来不要。
9
倒入炒好的肉末，加入盐和薄盐酱油适量。
10
将番茄肉末汤汁倒入事先已经泡熟的河粉碗里，撒上葱花，出锅上桌了啦！
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