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天然酵种燕麦蜂蜜软欧
健康而又有饱腹感的燕麦,搭配甜蜜的蜂蜜,加上口感丰富的核桃仁和果干,看材料就知道这是一款兼具营养和美味的健康面包。 这款天然酵种的软欧,制作的方法比较独特,参照了燕麦蜂蜜软欧包的配方,燕麦事先用开水泡开,晾凉后再揉进面团,出炉的时候外脆内软,内部真的是超级松软,非常好吃! 没有天然酵种的话,80克面粉和80克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷,记得主面团再加2克干酵母,就是普通的软欧。 没有藤篮就直接燕麦片 88922 浏览