莲子百合糖水

新鲜莲子：

适量

百合（干品）：

适量

枸杞：

适量

1

干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏，即碎，就是泡好了

2

枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块

3

待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热，保留为佳

4

将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用

• 上一篇 > 冰糖杏仁炖莲子
• 下一篇 > 红枣莲子银耳汤