银耳莲子绿豆沙

Tip:如果想要更清凉的效果,可以在银耳莲子炖了20分钟之后再加入绿豆,也就是说绿豆只煮约20分钟,不过这样的话就不叫绿豆沙了,称之绿豆汤更合适。 这样的银耳莲子绿豆沙,清凉美容的效果不必累述,喝吧~
银耳:
适量
绿豆:
适量
莲子:
适量
冰糖:
适量
1
先把银耳泡发,洗净,去蒂
2
放在砂锅里,加上足量水,烧开
3
再加入绿豆
4
因为莲子是养心安神的,很适合夏天,所以再放一些莲子进去(莲子不需提前泡,否则煮不烂)
5
转小火炖煮约40分钟就行
6
此时,绿豆早已煮开花成沙,而莲子酥软,银耳则是糊糊的
7
喜欢甜味的,最后再加些冰糖,放凉了吃最好
  • 本文分类:莲子
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  • 发布日期:2024-01-29 09:36:05
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