酸菜肉丝米线

75614 阅读 0 评论 72 点赞 来源：互联网
各种泡菜：
50克
米线：
150克
猪瘦肉：
50克
葱，恙，蒜：
适量
干辣椒，干花椒：
适量
菜子油：
100克
1
先把恙蒜片还有干辣椒和花椒下锅炒香，再下切好的泡酸菜一起炒香，最后下高汤或者水烧开后慢慢煮出酸味
2
猪肉切丝加盐水淀粉抓匀下油锅炒熟备用
3
最后另起锅烧水煮米线盛出浇上煮好的酸菜汤和肉丝撤上葱花就丌吃了
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：米线
  • 本文标签：
  • 浏览次数：75614 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:01:17
  • 本文链接：酸菜肉丝米线
相关推荐
  • 拼蔬菜米线

    拼蔬菜米线

    午餐小食
    米线 34437 浏览
  • 凉拌米线

    凉拌米线

    几年前在昆明吃过凉拌米线后念念不忘，回来后发现几乎没有哪个饭店有这道菜，就摸索着自己做
    米线 17197 浏览
  • 干炒米线

    干炒米线

    米线 65298 浏览
  • 大理小锅米线

    大理小锅米线

    相比大锅米线，小锅米线更入味，其实也很简单，而且健康营养都能兼顾。
    米线 65038 浏览
  • 滇式炒米线

    滇式炒米线

    重庆的米线和云南的米线相差非常大，对于云南的凉拌米线、炒米线十分想念。正好老妈从云南回来带了酱料和酸腌菜，忍不住自己尝试了下，十分美味。这里说的云南酱在淘宝搜索了一下，就是昭通酱，可以用来做粉蒸肉，做肉酱等。
    米线 32629 浏览