炒米线
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来源:互联网
Tip:具体步骤是这样,那些酱油,盐的量根据自己吃的习惯还有米线的量来定,味精可不放。动手时要灵活(⊙o⊙)哦!
米线适量:
泡软
鸡蛋:
2个
白菜:
500g
红肠或肉:
500g
酱油:
适量
味精:
可不放,个人口味
1
将材料先准备好
2
加油,炒鸡蛋,然后盛出来
3
开始炒白菜,不需要放油了,因为白菜炒炒会有水出来
4
将事先准备好的肉或红肠放入一起翻炒,至菜熟。。
5
然后将米线倒入一起炒,期间会需要加水,倒入适量酱油,提味;等米线快熟(可以尝尝)时,将鸡蛋倒入一起翻炒;最后,可以放些味精。
6
用碗盛出,搞定!
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