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秋之食语-奶香南瓜派
秋天来了~总归是要用时令的食材做点吃的。其实我这个人还蛮讨厌煮南瓜、炒南瓜之类的,但南瓜做成甜品确实很讨喜,南瓜戚风、南瓜吐司、南瓜布丁等等,气温不霸道却增色增味。 这款奶香南瓜挞做好后待它完全冷却,密封冷藏一晚食用口感更好,挞皮香酥,挞馅儿冰凉细腻可口,口感是比较好的。 玩烘焙这么久却没有做过挞,真的是惭愧。第一次做,还有很多不足,多做几次,慢慢改进了。给出份量可以制作2个六寸的挞。奶香 14082 浏览