【葡萄干燕麦甜饼】(植物油配方)

无味植物油:
60克
鸡蛋:
60克
红糖:
30克
白砂糖:
30克
低筋面粉:
200克
泡打粉:
1/2小勺
小苏打粉:
1/2小勺
燕麦片:
70克
葡萄干:
80克
1
红糖容易结块,事先和白砂糖一起打成粉末,比较容易搅拌均匀。 容器中倒入植物油、打入鸡蛋。
2
倒入步骤1的混合糖粉,搅拌均匀。
3
筛入混合的粉类(面粉+泡打粉+小苏打粉事先混合过筛),用橡皮刮刀搅拌均匀。
4
加入燕麦片和葡萄干混合均匀。
5
面糊较为湿润,整形时用勺子辅助将面糊间隔舀到铺了油布的烤盘上,之后用手沾一点水轻轻把它们按平。
6
烤箱预热到170°,烘烤20分钟左右。刚烤好的饼干内部稍微有点发软,但冷却后就会很酥脆了。如果冷却后还是比较软,则表示烘焙时间不够,需要再多烤一会儿。
相关推荐
  • 葡萄干芒果意式脆饼

    国庆时买了些7D芒果干,没吃完,单独吃又浰太甜了,正好还有葡萄干,一起加到饼干里,微酸香脆,又不含油,完全没有负担呀! 要是不喜欢泡打粉,可以换成酵母哟! 没事时拿来磨磨牙,是一款不错的零食呀!
    葡萄干 19775 浏览
  • 葡萄干土豆泥

    别看小土豆长得“土里土气”,可人家水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。。。呵呵,没想到它的营养成份会如此之多吧!
    葡萄干 65824 浏览
  • 葡萄干饼干

    葡萄干 17594 浏览
  • 漂亮的葡萄干蛋糕卷

    烘培兴趣在黄油曲奇的成功后,一发不可收拾,在《下厨房》的帮助下,我完成了第二个作品~~~葡萄干蛋糕卷
    葡萄干 69669 浏览
  • 苹果葡萄干粥

    真的是香甜清淡~
    葡萄干 53295 浏览