东南亚风情红米咖喱炒饭

红米:
一碗
胡萝卜:
半根
黄瓜:
半根
洋葱:
半头
其他蔬菜:
看自己喜好
百梦多咖喱块:
一盒里的两小块
1
红米提前用水浸泡半个小时,放入电饭锅蒸熟
2
锅内倒油,炒香咖喱(其实是为了融化),一定要小伙炒
3
全部融化后,放入红米饭,炒散
4
再放入洋葱翻炒几下,再放入胡萝卜翻炒,黄瓜最后放(第一因为生吃也可以,第二黄瓜容易出水,影响米饭口感),翻炒后盛出,开吃
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