油浸小番茄
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来源:互联网
小番茄:
适量
大蒜末:
适量
混合香草:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
橄榄油:
适量
1
洗净小番茄
2
切开四分风干
3
风干不行的话就烤箱烘干
4
脱水后的小番茄
5
锅中倒入橄榄油(必须橄榄油,不能别的什么代替)
6
烧热油
7
放入蒜末炒香,接着放入混合香料,黑胡椒和盐
8
放入风干番茄干,炒至10图中有点微微皮肉分离的样子(这样浸好的番茄干会很劲道)
9
晾凉,装瓶,密封7天后即可食用
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