白菜豆腐粉条炖肉

Tip:加入热水,与菜平行,放入粉条,大火烧五分钟后转小火,小火炖至15分钟后放入豆腐
白菜:
适量
五花肉:
适量
豆腐:
适量
粉条:
适量
干辣椒:
适量
大料:
适量
葱姜蒜:
适量
料酒酱油醋冰糖:
适量
1
粉条热水泡软,猪肉切块洗净控水,白菜切块,豆腐切块备用
2
油热后小火放入冰糖炒至起泡,把肉放进去炒糖色
3
肉变色后放入葱姜蒜大料炒,倒入料酒酱油醋,放入大白菜超匀
4
放盐,适个人喜好放入酱油。继续炖五分钟,粉条炖烂后加入鸡精,出锅
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