幸福感满满的香菇鸡肉土豆炖粉条
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鸡腿肉:
适量
香菇:
适量
土豆:
适量
粉条:
适量
青椒:
适量
黄酒:
适量
酱油:
适量
1
鸡腿剁成小块用凉水洗去血丝
2
将青椒(可不放)土豆、香菇都切小块备用 粉条侵泡15-20分钟
3
锅内下油 油烧开了加入鸡肉 翻炒变色后加入酱油与黄酒 香气扑鼻后加入土豆、香菇翻炒片刻 加入一大碗水炖煮15分钟
4

15分钟后开锅观察水量 (此时应该还有比较多的汤汁)加入泡软的粉条和青椒继续炖煮10分钟(当然也要看粉条的种类,这里我用的是绿豆粉。如果用地瓜粉土豆粉或者宽粉则需要在炖煮10分钟时就下锅)
5
这样就完成了 味道很有家的感觉 很下饭
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- 发布日期:2024-01-29 10:07:48
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