大头菜炒粉条

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大头菜：

一颗

粉条：

一把

猪肉：

一小块

葱姜：

适量

盐鸡精：

适量

干辣椒：

几个

1

大头菜洗净切成细丝备用

2

粉条热水锅中烫成七八分熟

3

捞出切几刀，让其短点

4

少量五花肉切丝备用

5

油热放入肉丝翻炒

6

加入葱姜，干辣椒爆锅，放少许酱油，不要放太多，影响菜品颜色

7

放入大头菜，粉条继续翻炒直至头菜软塌，调入适量盐和鸡精

8

装盘食用

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本文分类：粉条
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发布日期：2024-01-29 10:07:57
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