#小清新#萝卜干炒饭

米饭:
两人份
鸡蛋:
一个
萧山萝卜干:
两包
青豆:
若干
葱白:
若干
葱绿:
若干
盐 生抽:
若干
1
打蛋,加点水,盐和少许料酒。与米饭搅拌均匀。葱白切片,油锅爆香。
2
加入青豆,炒一炒
3
加处理好的米饭。若有饭块,用勺子压碎。
4
米饭上的蛋液快凝固时,加入萝卜干。萝卜干也可以与青豆同炒,会干爽些。
5
加入适量生抽与盐调味。加入葱绿碎翻炒。如果觉得米饭太干,可适量加水。
6
起锅
7
配个紫菜虾米汤,绝了!
8
成品
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