醇香巧克力麦芬
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来源：互联网
低筋面粉：
85g
好时巧克力酱：
80g
好时可可粉：
10g
黄油：
50g
牛奶：
40g
泡打粉：
2.5g (1/2勺）
小苏打：
1克多一点（1/4勺）
白糖：
30g
巧克力块和蜜芸豆：
适量
鸡蛋：
一个
1
称好低粉、可可粉、泡打粉、小苏打在一个碗内。
2
黄油隔水融化加入白糖打发均匀，打入鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶和好时巧克力酱搅匀。
3
将粉过筛加入液体中
4
此时烤箱预热190度，用刮刀搅拌均匀，无粉颗粒即可。
5
倒入模具2分满，放入巧克力块或蜜豆等干果，再倒入面糊至八分满。
6
放入烤箱，180度，20分钟出炉。
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