罗勒烤大闸蟹
88868 阅读
0 评论
36 点赞
来源：互联网
Tip：1. 锡纸在包裹时，要用哑光的一面接触黄油、罗勒和大闸蟹，有光泽那面朝外。 2. 吃完用柠檬水泡下手，可以去除手上的腥味。 3. 第一次做最好用便宜的蟹来烤，时间掌握不好螃蟹很容易干，会很可惜。
大闸蟹：
4只
罗勒叶：
20片
黄油：
30g
1
大闸蟹用牙刷洗刷干净。
2
用厨房用纸把大闸蟹身上的水擦干。
3
将软化的黄油均匀抹在剪好的锡纸中间部分，放5-6片罗勒叶。
4
将大闸蟹肚子朝叶子壳朝上放置，并裹好锡纸。
5
烤盘中铺一层锡纸，将大闸蟹肚子朝上、壳朝下放在锡纸上，220度zhongceng烤25-30分钟（视大小而定），关闭烤箱后，焖2分钟再取出。
6
趁热吃，满满都是黄！
相关推荐
-
-
-
-
超级美味的咸肉大闸蟹蒸年糕
大闸蟹超级鲜美！有没有！年糕超级入味！有没有！完全不用蘸醋吃大闸蟹！！！就这么吃！！！超级好吃，秒杀蟹炒年糕！！！有没有！！！有！有！有！ 从男朋友的爸爸那里偷师学来的，据说是一个饭店大厨传授的！果然很好吃！！！大闸蟹 61709 浏览 -