酒酿水波蛋(酒酿系列三)

酒酿:
适量
红枣:
适量
姜汁:
适量
砂糖(或红糖):
适量
鸡蛋:
适量
枸杞:
适量
1
生姜去皮洗净,加水打出汁。再用粉筛过滤出姜渣。
2
红枣提前泡发略煮
3
锅中水烧开,倒入姜汁和预先煮好的红枣,枸杞,甜酒酿一起煮沸磕入鸡蛋,再小火慢煮,直到鸡蛋全熟。再加入砂糖调味。(红糖更好)
相关推荐
  • 酒酿南瓜豆沙圆

    酒酿也叫甜酒、醪糟,中医说它味甘辛,性温,具有益气、生津、活血的功效,营养学家认为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质,具有活血消水肿的作用,所以酒酿特别适合女性食用,它不但有促进血液循环、增强身体抵抗力的作用,对于孕妇和产妇的水肿症状也能有效去除,很多爱美女性也把它作为瘦身美胸的圣品。
    酒酿 51265 浏览
  • 酒酿戚风(酒酿系列六)

    八寸模具
    酒酿 28374 浏览
  • 酒酿饼

    酒酿饼是江南春天最时令的小点。用酒酿发酵而成,最佳品尝时间在清明前后。刚烙好的酒酿饼油润晶莹、甜肥软韧、色泽鲜艳、酒香浓郁,趁热咬上一口,酥软甜糯,真是饼不醉人人自醉江南春天最时令的小点:酒酿饼
    酒酿 50019 浏览
  • 酒酿冰棒

    酒酿 19221 浏览
  • 酒酿丸子

    酒酿的好处,大家都知道,不必细说了。冬天里,吃上一碗酒酿甜汤,温暖自己的心。
    酒酿 83176 浏览