醪糟鸡蛋

Tip:1、醪糟(也叫酒酿)里面需要调入开水,如果是月子期间用月子水更好。 2、红枣枸杞之类的可要可不要,鸡蛋连汤水一起吃才有效。 3、倒入的水不要太多,否则汤水容易溢出来。 4、如果喜欢熟透的蛋黄,多半分钟就好。自家微波炉的脾气不一样,大家可以先试1分半钟。 5、最重要一点,千万不要用高火。中火或者中高火都可以的。有天早上我迷迷糊糊,调成高火,只听嘣一声,微波炉里面全是酒酿和蛋花,悲剧~~~
醪糟:
半碗
鸡蛋:
2个
红枣:
少许(或枸杞)
1
醪糟倒入碗中,放入洗净的红枣
2
加入开水,打入鸡蛋
3
将1放入微波炉,中火2分钟,即可
  • 本文分类:酒酿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:3086 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:12:00
  • 本文链接:醪糟鸡蛋
相关推荐
  • 酒酿烤面包布丁

    酒酿不管是直接食用,还是做菜,入点心,都是不错的食材,带有天然的酒香气,沁人心脾,胃口大开! 今天的这款酒酿烤面包布丁,也是超级简单的懒人点心,用酒酿代替牛奶或者椰汁,也是一款绝妙的搭配,酒酿控们,不容错过。
    酒酿 8212 浏览
  • 赤豆酒酿冰棒

    天气热了起来,做蜜豆多出来的汁,正好拿来做赤豆冰棒,又加了两勺前天做得很甜的酒酿,老公直说好吃。
    酒酿 61213 浏览
  • 酒酿蛋花小丸子

    某个深夜 想有一些幸福的感觉 想了想 就是它了 (事实是半夜饿了,然后冰箱空空如也啊~~啊啊啊~~)
    酒酿 24032 浏览
  • 桂花酒酿蛋汤圆

    元宵节是一定要吃汤圆滴,前两天包的汤圆刚好用来做今天的早餐,放点儿酒酿,鸡蛋,一点儿桂花,美味又营养~希望今年的自己一定要团团圆圆,美满幸福! 今天天气真是太好了,可惜,起的太晚,吃好早饭,都要中午了,下午还要去公婆家~没的去西湖边踏春了,下周吧! 晚上要带着臻宝出去赏花灯喽~
    酒酿 72891 浏览
  • 醪糟鸡蛋

    醪糟 鸡蛋
    酒酿 45530 浏览