青椒炒面筋

Tip：面筋也可以提前绰一下水。

面筋：

五条

青椒：

一个

葱蒜：

适量

郸县豆瓣酱：

一勺

1

锅中放油烧热，放一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入面筋。

2

翻炒几下，青椒，盐，葱蒜一起入锅，可以放一点生抽，大火翻炒几分钟，出锅前放一点鸡精。

3

开吃喽。

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