豆渣糯米芝麻卷
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来源：互联网
Tip：加了糯米粉，软软糯糯很不错噢^ _ ^
豆渣：
100克
糯米粉：
40克
普通面粉：
40克
牛奶：
140克
白糖：
50克
白芝麻：
30克
土鸡蛋：
一个
1
豆渣尽量捏干水份。
2
粉类拌匀。
3
牛奶加糖融化。
4
芝麻炒香。
5
所有材料包括打散的鸡蛋混合成稀一些的浓稠液体。搅匀，跺几下。静置十分钟。
6
玉子锅用刷子底部刷油，烧热，倒混合液。摊成均匀的面皮，表面液体凝固后马上扣出来，再趁热翻过来卷成卷。封口处刷混合液，表面也刷一些，粘芝麻，整条卷再放回锅中煎一下。液体全部凝固了出锅趁热吃。
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