罗汉果陈皮炖龙骨
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来源：互联网
Tip：1、体质虚弱或首次吃可将罗汉果调整为四分之一个。 2、龙骨也叫脊骨，尽量选瘦的，或者用瘦肉代替也行。 3、此为食疗汤，不宜加盐，味道微苦。 4、如果是寒咳一定要加姜片和炒过的陈皮，罗汉果的量也可以减为四分之一。 5、罗汉果性寒凉，不宜常吃。 6、本品为食疗方，仅针对普通风寒或者风热咳嗽，其它病因还需医嘱。
龙骨：
4块
罗汉果：
半个
陈皮：
5到10克
广东米酒：
适量
1
罗汉果取半个，陈皮5克
2
龙骨洗净焯水。（只用4块就够了）
3
炖盎放入龙骨、罗汉果、陈皮、数滴米酒，加开水至9分满
4
深锅加足量水
5
开后放入炖盎
6
大火煮开后转小火炖2.5至3小时
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